Dribs and Drabs

ランダムな読書歴に成り果てた

農業

旦部幸博『コーヒーの科学:「おいしさ」はどこで生まれるのか』講談社ブルーバックス

これまた「これぞブルーバックス」という内容だった。奥が深すぎて,自分ちで淹れようとは思わない……(エスプレッソマシンを除く)。 コーヒーの科学 「おいしさ」はどこで生まれるのか (ブルーバックス)作者:旦部幸博発売日: 2016/02/26メディア: Kindle版 …