Dribs and Drabs

ランダムな読書歴と音楽にまつわる備忘録

代謝・栄養の化学

ハーマン・ポンツァー『運動しても瘦せないのはなぜか:代謝の最新科学が示す「それでも運動すべき理由」』草思社

昔々,BRUTUSのムックか何かで「ジョギングで痩せる」みたいなやつがあって,それはつまり 摂取エネルギーより消費エネルギーが多ければ痩せる 運動すれば消費エネルギーが増やせる だからジョギングすれば痩せる というロジックに基づいた内容だった。 それ…