2021-02-07から1日間の記事一覧
3【社会科学】
3【社会科学】-33 経済
3【社会科学】-33 経済-332 経済史・事情.経済体制
3【社会科学】-33 経済-332 経済史・事情.経済体制-332.1 日本経済史・事情
3【社会科学】-33 経済-332 経済史・事情.経済体制-332.1 日本経済史・事情-332.106 近代:明治・大正時代,昭和時代前期 1868–1945
[文学]–02 歴史的・地域的論述
[地理]–1 日本
何を思ったか妻が買ってた(知人に勧められたらしい)。 世界経済史から見た日本の成長と停滞――1868-2018 (一橋大学経済研究叢書 67)作者:深尾 京司岩波書店Amazon 著者が「はしがき」で述べるように,「本書の目的は,このような日本の経済発展を,長期的な…
6【産業】
6【産業】-61 農業
6【産業】-61 農業-619 農産物製造・加工
6【産業】-61 農業-619 農産物製造・加工-619.8 製茶:緑茶,紅茶,ウーロン茶,包種茶
6【産業】-61 農業-619 農産物製造・加工-619.8 製茶:緑茶,紅茶,ウーロン茶,包種茶-619.89 コーヒー.ココア.コーラ
これまた「これぞブルーバックス」という内容だった。奥が深すぎて,自分ちで淹れようとは思わない……(エスプレッソマシンを除く)。 コーヒーの科学 「おいしさ」はどこで生まれるのか (ブルーバックス)作者:旦部幸博講談社Amazon 内容紹介: コーヒーの独…